Te encanta cocinar, pero no aprecias en absoluto los olores residuales que suelen durar horas y horas. Es cierto que nada es más desagradable que reconocer el perfume de lo que has puesto en todas las habitaciones de tu casa. Es importante saber que los olores no son el único inconveniente, sino que hay otro igualmente desagradable. Son los depósitos de grasa en las paredes de su cocina. La única manera de conciliar la buena cocina, con asados, salsas y frituras, es instalar una campana extractora sobre la superficie de cocción, y la solución ideal es hacer esto tan pronto como tenga su nueva instalación de cocina, o tan pronto como haya lavado su cocina, si ya está instalada. Hay varias soluciones disponibles: la campana decorativa o campana de chimenea que se puede ajustar en altura y armonizar con la decoración de su cocina, la campana integrada que es muy discreta porque está incorporada en un mueble y la campana de tapa o visera que se puede colocar debajo de un mueble o directamente en el techo.Si vives en un edificio, seguramente elegirás un sistema de reciclaje que actúa como un circuito cerrado, porque el sistema de escape (también llamado sistema de extracción) requiere que conectes el conducto de escape al exterior. Por lo tanto, se adapta mejor a una casa unifamiliar. También es importante saber que la tasa de extracción de aire de una campana extractora depende del volumen de su cocina y que debe ser capaz de aspirar de 10 a 15 veces este volumen.

Comparativa : Los mejores campana extractora

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Revisión de Ciarra CBCB9506B

[amazon box=”B06WLQCS36″ description=” “] La primera capucha que les presentamos es un producto que está en el rango de precio más alto. La chimenea es negra y el capó mismo, con un tamaño estándar de unos 60 cm, termina en dos partes de cristal, lo que le da una cierta elegancia. Su diseño le permite encajar en cualquier cocina sin ningún problema. Así que si su cocina está decorada a la antigua o si es decididamente moderna, la campana de Ciarra encontrará su lugar sin perturbar la armonía de su entorno. Encontrará en su paquete un kit de montaje en la pared que incluye un conducto de extracción. El Ciarra puede operar en dos modos, ya sea en modo de extracción, que luego requiere una conexión con el exterior, o en modo de reciclaje. Si se quiere obtener el mejor rendimiento, siempre es preferible usarlo en modo de extracción, si es posible. El nivel de sonido de esta campana es de 56 dB, lo cual es muy correcto. Su clase de eficiencia energética es C. Su caudal de escape a la máxima potencia es de 550 m3/h. Tendrá la posibilidad de ajustar esta potencia ya que puede funcionar a tres velocidades que puede seleccionar con un botón y está equipado con un filtro de grasa lavable. Si lo utiliza en modo de reciclaje, es aconsejable añadir filtros de carbón que puede comprar por separado. Los filtros deben cambiarse cada cuatro o seis meses. Dos luces completan esta capucha.

Revisión de Ciarra CBCS6102

[amazon box=”B06XQCC4C2″ description=” “] Con la capucha de Ciarra, hemos vuelto a un rango de precios mucho más asequible. Esta es una campana de primer rango de precio que debería satisfacer a todos aquellos que quieren equiparse con este tipo de aparatos para decir adiós a los olores y a las manchas de grasa, sin poner demasiada presión en su presupuesto.esta campana decorativa de cocina está hecha de acero inoxidable de color plateado. Esta campana de cocina decorativa está hecha de acero inoxidable plateado y tiene un panel frontal negro con controles. Su precio es particularmente atractivo, pero aún así ofrece la posibilidad de elegir entre dos modos de funcionamiento, ya sea el modo de reciclaje o el modo de escape. Tiene 60 cm de ancho, que es un tamaño estándar. Está equipado con filtros de grasa de aluminio y, por lo tanto, se puede lavar en la lavadora. Sin embargo, al igual que con todas las demás campanas extractoras, tendrá que comprar filtros de carbón activado si lo utiliza en modo de reciclaje. Su instalación es sencilla y apreciará que viene con un completo kit de accesorios de montaje en la pared, incluyendo el conducto de aire. Una ventaja adicional por su precio muy razonable: sus controles son sensibles al tacto y una pantalla LED le permite controlar la energía que ha elegido. Puedes elegir entre tres velocidades de extracción. El nivel de ruido de esta campana es de 59 dB, lo que es muy respetable para una campana con un precio ajustado. Su clase de eficiencia energética es C.

Campana Extractora : Las mejores ofertas del día

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¿Qué es una campana extractora?

Una campana extractora siempre se instala sobre la superficie de cocción, ya sea una estufa o un fogón. Su función es extraer los olores que están saturados de grasa y que son liberados por la comida que se está cocinando. Hay dos tipos de campanas extractoras. Hay dos tipos de campanas de cocina: las campanas de escape que son extraíbles y que expulsan el aire cargado de grasa que atraen al exterior del edificio o la casa a través de un conducto de escape. Sólo están equipados con filtros de metal o a veces de fibra sintética que se pueden lavar fácilmente. Los que están recirculando no están conectados con el exterior. Aspiran el aire, pero en lugar de enviarlo al exterior, lo reciclan. Estas campanas de extracción están equipadas con dos filtros: un filtro de grasa que se puede lavar y un filtro de carbón activado colocado sobre el primero para neutralizar los olores. Las campanas de extracción instaladas en modo de extracción siempre funcionan mejor que las que están en modo de reciclaje.

¿Cómo elegir la mejor campana extractora?

Generalmente, las capuchas están equipadas para trabajar en el reciclaje o la extracción. Si usted está cocinando con gas, no se recomienda utilizar una campana extractora en modo de reciclaje, y tendrá que planear una instalación conectada al exterior.el primer criterio a tener en cuenta es el tipo de campana que puede instalar en su cocina si ya está equipada y su tamaño. Un segundo criterio importante es la tasa de flujo de aire que debe adaptarse al volumen de su cocina. Este flujo de aire debe corresponder a 10/15 veces el volumen de la habitación. Elegir una campana cuyo flujo de aire es demasiado alto sería un gasto innecesario. Por último, un punto adicional a comprobar es el nivel de sonido del aparato que va a instalar. Sin embargo, ten en cuenta que el nivel de sonido es proporcional a la potencia que elijas. Por lo tanto, siempre es alto cuando usas tu capucha a toda potencia, sabiendo que siempre es por un corto período de tiempo. Así que, una vez salteados los ingredientes, generalmente se baja la temperatura de la superficie de cocción y a menudo se cubre el plato que se está cocinando a fuego lento. En este punto, se vuelve a la baja o media potencia, lo que significa un nivel de ruido más aceptable!

¿Cómo mantener su campana extractora?

Para evitar que la limpieza se convierta en una tarea muy rápida, debe mantener su campana extractora con mucha regularidad. Para la limpieza, su capucha debe estar apagada y debe proceder de la siguiente manera: Si las superficies de su capucha son de acero inoxidable, utilizará una esponja no abrasiva y una mezcla de agua caliente y líquido para lavar platos. Cuando las paredes estén completamente desengrasadas, simplemente enjuágalas y límpialas con un paño suave. Si las superficies de su campana extractora están lacadas, el mismo procedimiento también está disponible en el mercado. Sin embargo, tenga cuidado de no utilizar ningún limpiador de acero inoxidable, y para las partes de vidrio (si su campana extractora está equipada con uno), puede utilizar un limpiador de vidrio especial. Para las partes de vidrio (si su capucha está equipada con uno), puede utilizar un limpiador de vidrios especial, pero no utilice un raspador de vidrio. Para la parte con las perillas de control, utilice un paño húmedo, pero escúrralo bien para evitar cualquier penetración de humedad que pueda dañar la parte electrónica de su aparato. Para los filtros, puede elegir entre el lavado a mano y el lavado a máquina. Si nota que sus filtros están muy sucios, no los ponga en el lavavajillas al mismo tiempo que los platos. Entonces es preferible desengrasar los filtros poniéndolos en remojo en agua muy caliente con líquido para lavar platos. Luego puedes cepillarlos para eliminar todo rastro de grasa. Si aún así no puede limpiar completamente sus filtros, puede comprar en las tiendas un producto especial para disolver la grasa. Para evitar este trabajo adicional, se recomienda encarecidamente que cuide los filtros con mucha regularidad, sobre todo si fríe alimentos con frecuencia. Por último, es importante que los filtros sólo se vuelvan a colocar cuando estén completamente secos.

¿Qué es una campana extractora?

Una campana extractora es un aparato que no sólo permite evacuar los vapores y humos de los alimentos, sino también eliminar sus olores. Está equipado con un sistema de extracción y evacuación de aire y generalmente consiste en un ventilador, un filtro que retiene la grasa y un cono de extracción. Es una pieza esencial en la cocina que se coloca sobre una placa de cocina. Sin embargo, una campana extractora está disponible en diferentes modelos, que se caracterizan por su tipo, tamaño, método de extracción y velocidad de flujo de aire.

El tipo de aspiración o extracción

Si vives en un apartamento y no es posible instalar un sistema de escape exterior, la mejor solución es optar por una campana de escape de reciclaje. Este tipo de aparato funciona en un circuito cerrado ya que el aire aspirado se filtra antes de ser descargado en la habitación. Para ello, los olores de la cocina pasan primero por un filtro de grasa y luego por un filtro de carbón activado para ser devueltos a la cocina. Sin embargo, este sistema de extracción requiere que el filtro de carbón se cambie cada 6 meses, causa una ligera pérdida de flujo y hace que la campana sea más ruidosa. Una capucha que, por lo tanto, no es muy recomendable para los que prefieren la paz y la tranquilidad.

La campana de escape

La campana de escape es ideal para una casa independiente. Evacua los humos grasos, los vapores y los olores fuera de la casa gracias a un conducto de evacuación que se abre en el tejado o en la fachada, según su instalación. Antes de ser expulsado al exterior, el aire cargado pasa por un filtro antigrasa para purificarlo de manera que sólo se evacuen los olores y la humedad. Es un sistema particularmente eficiente, pero requiere una gran instalación. Por lo tanto, este tipo de dispositivo no se recomienda para los que viven en apartamentos.

La elección de la velocidad

Con las velocidades entre 0 y 4, puede ajustar la velocidad de succión del aparato para adaptarla al tipo de comida que se está preparando. La mejor manera de hacerlo es elegir un aparato con las 4 velocidades para que pueda pasar fácilmente del nivel 1 al nivel 4, dependiendo de si está preparando un plato de cocción a fuego lento, mariscos, frituras o asados. Cuanto más humo emita su receta, más probabilidades tendrá de seleccionar la velocidad más alta.

El nivel de sonido

Aunque es un accesorio de cocina, la campana puede producir sonidos muy fuertes que a la larga pueden romper nuestros oídos. Desafortunadamente, este es uno de los primeros inconvenientes de este tipo de aparatos, especialmente para los modelos más potentes de campanas extractoras. Las más silenciosas producen un nivel acústico de 35 decibeles, mientras que a nivel máximo pueden llegar a 70 decibeles. Sin embargo, siempre se puede optar por un modelo de campana de escape de motor remoto o instalar una manga insonorizante en el conducto para reducir el ruido.

Eliminar los olores y la humedad

No siempre es agradable respirar el olor de la cocina todo el día. Por eso optamos por instalar una campana extractora suspendida que puede filtrar el humo de la cocina y evacuarlo fuera de la casa, tanto si se vive en una casa unifamiliar como en un apartamento, especialmente cuando hay menos aperturas o circulación de aire. Pero no sólo los olores y los humos pueden ser molestos, porque al cocinar también se generan vapores de grasa que pueden acumularse en el techo y en los muebles de la cocina. Razón de más para comprar una campana extractora filtrada para mantener un ambiente saludable.

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